迎驾贡酒入选首批“安徽工业精品”

10月26日,安徽省经信委对外公布首批“安徽工业精品”名单,100家企业的105个产品入围,迎驾贡酒生态年份酒·八年入选该名单。

据悉,为了提升安徽省工业企业品牌价值与竞争力,推动工业经济转型升级,打造一批“安徽工业精品”,安徽省经信委出台了工业精品培育计划。该项征集活动自今年6月启动以来,共收集申报企业产品283个,经专家遴选、社会公示后,最终确定出首批工业精品名单。所入围产品均有一定的市场占有率,且产品采用独特的工艺、技术、配方或原料。

迎驾贡酒生态年份酒·八年秉承已成为“非物质文化遗产”的传统酿造工艺,采用偏高温大曲为糖化发酵剂,以纯天然剐水酿造,入泥池老窖90天左右长周期发酵,从原粮进厂到成品酒出厂历经69道传统工艺,自然天成。迎驾的多粮酿造工艺造就了酒体“窖香幽雅,绵甜爽口”的独特品质,为消费者奉献出了“喝得舒服醒的快”的高性价比生态好酒。