新浪时尚豪华专家团探秘中国生态白酒之乡



52829日,新浪时尚邀请各领域专家团探访安徽霍山迎驾贡酒集团。来自财经、美食美酒、文化、旅游等领域的意见领袖们通过此次活动,身临其境地体会了一把中国生态白酒之乡的美。

迎驾酒厂峰峦叠嶂,碧水如镜,青山浮水,倒影翩翩,正如迎驾贡酒绵甜的香味让人回味。迎驾集团热情的用“好山好水好酒好菜”迎接新浪时尚专家团的到来。这次同行的大咖有知名财经评论家水皮、知名画家西茜、命理专家曼桦老师、环球旅行家北石同学、知名旅行博主妹莉十足、著名美食作家依然七月、时尚博主妖精边儿、视频博主大芃芃子。

嘉宾们在接下来为期两天的体验中,于青山绿水间激发生活灵感,于醉美酒厂共话生态文化。

安徽省六安市霍山县的迎驾集团是世界美酒特色产区——中国生态白酒之乡,也是首批国家级生态保护与建设示范区的核心区、“中国好水”优秀水源地、中国天然氧吧、中国竹子之乡,被上海大世界吉尼斯总部认定为“中国生态环境最美酒厂”。






行程首日,大咖团一行人首先来到了迎驾贡酒洞藏基地黄岩洞。黄岩洞是佛子岭上的天然山洞,背山望水,浑然天成的构造,天地灵气聚集其中,成为藏酒的绝佳之地。

在洞口,大家还品尝了浓香甘冽的迎驾原浆酒。






随后大家来到剐水生产基地,剐有去除的意思,是大别山区民间方言。白马尖的山涧泉水流经大别山60余万亩生态竹海,经竹根层层过滤,水体纯净清洌,山里人世代饮之,又谓竹根活水。

大家在基地进一步了解了剐水的生产,旅行博主妹莉十足在这里现场直播,揭秘生态好水是如何制成的。






下午的迎驾贡酒酿造车间,嘉宾们参观并了解了传统酿酒工艺与迎驾生态酿艺,于一片醉人的酒香中,追寻美酒酿造起源。

大家还一起欣赏了古法女工踩曲,女工脚法细腻、用力均匀,踩制的曲块紧疏适宜,连嘉宾们也忍不住上前一试。




迎驾集团是中国白酒企业第一家国家级绿色工厂,是中国生态酿酒的倡导者与引领者。人与自然和谐共处,在平衡中达到共赢。用感恩之心对待山林河流的馈赠,用匠心酿好酒,保护自然环境,促进经济发展。

当晚,迎驾集团总裁倪永培与嘉宾们一起享用了正宗的安徽土菜,画家西茜也送出了自己为迎驾贡酒集团创作的画作。喝着浓香的迎驾贡酒,吃着霍山当地特色菜肴,大家对第二天的行程多了一份期待。




来到安徽霍山迎驾酒厂,绝不能错过的就是近距离感受这里世外桃源般的山光水色。在第二天的行程中,新浪时尚大咖团首先前往4A级景区佛子岭水坝、大林竹海等景点。

霍山县是毛竹之乡,山水秀丽,这里人杰地灵、竹林云海,有北纬30度天然酿酒带的独特湿润气候,大家俯瞰竹海、泛舟淠水,仿佛一日画中游,亲身感受到了酒乡的生态之美。

用过午餐,大咖团一行人参观了迎驾贡酒文化博物馆,加深了对中国传统酿酒文化、迎驾历史与品牌故事的了解。




行程临近结束,大家在博物馆内围坐小酌,分享了两天以来在醉美酒乡的感受,品味迎驾贡酒纯净过后的醇厚回味。

两日醉美酒乡行,让见惯了好山好水、遍尝美酒佳肴的大咖们为之赞叹,大家既欣赏到好山好水、体味了当地文化,又深切感受了生态酒乡与迎驾文化,传递和分享迎驾的好酒好故事,可谓是一场精神和味觉的双重盛宴。