迎驾贡酒荣获中国白酒感官质量奖第一名

6月17日至21日,中国食品工业协会白酒专业委员会在福建武夷山市召开2013年度白酒国家评委年会,来自全国各地200多名国家级白酒评委,以及沈怡方、曾祖训、高景炎等数名白酒专家出席年会。迎驾贡酒荣获“中国白酒感官质量奖”第一名,这是迎驾贡酒继荣获“中国白酒酒体设计奖”后,第二次在中国白酒国家评委年会上所获得的最高荣誉。

本次年会,与会200多名国家评委及白酒专家对五粮液、茅台、剑南春、迎驾贡酒、口子窖等71个名优白酒样品,从色、香、味、格等四个方面进行感官品评,对酒体设计报告、理化检验报告等有关资料进行综合评审。通过连续三天、十五轮密码编号暗评,层层严格打分,评选出了“十大中国白酒酒体设计奖”及“二十大中国白酒感官质量奖”两大奖项。迎驾贡酒以其“晶莹剔透、香味协调、窖香幽雅、绵甜爽口”的风格典型,在71个名优白酒样品中脱颖而出,与水井坊、董酒、洋河等20大品牌白酒一起荣获“中国白酒感官质量奖”。迎驾贡酒与水井坊、董酒分别荣获一、二、三名,并以第一名的成绩位居榜首,成为徽酒的标杆。据悉,五粮液集团、茅台集团产品在此次品评中荣获总分前三甲。


大自然是最好的酿酒师。一直以来,迎驾贡酒依托得天独厚的大别山自然生态环境,形成了“生态产区”、“生态剐水”、“生态原料”、“生态发酵”、“生态循环”生态酿酒产业链模式,成就了迎驾贡酒的卓越品质。